Douceurs du chalet

Produits du terroir

Une histoire simple.

Mon papa a repris la boulangerie-pâtisserie de mon grand-père, j'ai donc passé toute mon enfance dans ce milieu. Les odeurs de croissants et les craquements du pain sortant du four font partie de mes meilleurs souvenirs.

J'ai toujours aimé pâtisser, pour moi, pour mes amis, pour ma famille. Et puis comme j'avais un certain talent on m'a dit "mais pourquoi tu ne vendrais pas tes douceurs?" ha ben oui pourquoi pas... et c'est comme ça qu'on a commencé mon amie et moi à faire les marchés avec nos biscuits, nos barres de céréales, nos confitures, nos préparations de gâteaux, nos sirops etc... et quel succès! Même les magasins du terroir "La Cavagne" de Troistorrents et Monthey'roir à Monthey nous commandent des biscuits, des préparations de gâteaux, des bricelets et autres douceurs !

Nos valeurs sont la redécouverte des bons produits, avec du sucre, du beurre 100% pur suisse et du chocolat suisse d'exception ! Des produits sains et naturels!

Chez nous pas de produits chimiques, pas de gélifiant dans la confiture, le plus possible d'ingrédients biologique, et des fruits de la région! Notre région nous fournit presque tout ce qu'il faut.

Et surtout des recettes ancestrales et familiales!

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Vues: 25 - Dernière modification: 05.07.2017

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